Cocktailrezept: Eierflip
Cocktail Zutaten:
Eigelb
Eiweiß
Zucker
Milch
Fruchtsaft
Cocktail Zubereitung:
1 Eigelb und 1 Teelöffel Zucker schaumig rühren, 1 Tasse kühle Milch und 2 Eßlöffel Fruchtsaft (Sauerkirsch, Johannisbeere, Brombeer, Heidelbeer) daruntermischen, dann den steifen Eischnee unterziehen.
Cocktailrezept eingetragen am 7 Oktober 2008
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